Quem gosta de saborear um drink, seja ele clássico ou moderno, muitas vezes não sabe como ele é feito nem que variações ele pode ter. Normalmente, também não tem informação alguma sobre a história desse drink, quem o criou ou mesmo qual a bebida mais importante da sua receita.
Pensando exatamente nisso, o Anexo SB, o novo bar do Boteco São Bento – Itaim, se juntou à Diageo, líder mundial no setor de bebidas alcoólicas premium, para oferecer uma série de cursos sobre bebidas: Deliciosos Sabores – Histórias e Receitas de Drinks & Bebidas.
E no próximo dia 01 de Agosto, a partir das 20h, no Anexo SB, o barman Kascão Oliveira e Yasmin Yonashiro, embaixadora do saquê Jun Daiti, da Diageo, vão ministrar um curso sobre a bebida – Yasmin falará sobre saquê e Kascão vai ensinar a preparar 03 receitas.Que são:
Daiti Longo (que faz parte do cardápio do Anexo SB)
Harmonização: petisco de shitake e shimeji com cream chease
Jun Daiti Martini
Harmonização: canapés de salmão com ovas
Jun Daiti Tropical
Harmonização: espetinho de atum com molho tarê
As harmonizações são assinadas pela chef do Anexo SB Luciane Recco. Os cursos terão apenas 24 lugares. Preço de cada curso: R$ 100,00 por pessoa. Reservas são necessárias através do telefone 3079 4389 com Christian.
Os próximos cursos vão abordar as seguintes bebidas: Gin Tanqueray (05 de Setembro) e Cachaça Nega Fulô (03 de Outubro).
Anexo SB – Boteco São Bento – Itaim
Rua Leopoldo Couto de Magalhães, 440 – ItaimOs próximos cursos vão abordar as seguintes bebidas: Gin Tanqueray (05 de Setembro) e Cachaça Nega Fulô (03 de Outubro).
Anexo SB – Boteco São Bento – Itaim
Tels: 3079 4389.
Capacidade: 80 lugares.
Aberto de segunda a domingo a partir das 18h até o último cliente.
Cartões de crédito: Visa, Mastercard. Diners e American Express.
Ar condicionado.
Valet: R$ 18,00.
Acesso a deficientes físicos.
Wi-fi grátis.
http://www.botecosaobento.com.br/
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